Modrý Portugal – jemné červené víno s bohatou historií

Modrý Portugal – jemné červené víno s bohatou historií

Modrý Portugal je jednou z nejoblíbenějších červených odrůd vína ve střední Evropě. Pochází pravděpodobně z Rakouska, ačkoliv jeho přesný původ zůstává nejasný. Tato odrůda je známá svou jemností, nízkým obsahem tříslovin a lehkým tělem, což z ní činí ideální volbu pro každodenní popíjení. Charakteristika a chuťové vlastnosti Modrý Portugal se vyznačuje světle rubínovou barvou a…

Cabernet Sauvignon: ikona světového vinařství

Cabernet Sauvignon: ikona světového vinařství

Cabernet Sauvignon je odrůda, která symbolizuje sílu a eleganci červených vín. Tato výjimečná réva nabízí hluboké aroma, výrazné třísloviny a dlouhý závěr. V následujícím článku se dozvíte o jejím původu, typických vlastnostech a o tom, jak si ji nejlépe vychutnat. Cabernet Sauvignon: historie a rozšíření Tahle odrůda vznikla přirozeným křížením odrůd Cabernet Franc a Sauvignon…

Merlot rosé: jemná harmonie ovocné svěžesti

Merlot rosé: jemná harmonie ovocné svěžesti

Merlot Rosé je víno, které uchvátí svou krásnou růžovou barvou a svěží chutí plnou ovocných tónů. Tato oblíbená varianta růžového vína je ideální volbou pro milovníky lehkých a elegantních nápojů. Pojďme se podívat na jeho jedinečné vlastnosti a nejlepší způsoby, jak si ho vychutnat. Původ a výroba Merlot je původem z francouzského Bordeaux a je…

Rulandské modré: královská odrůda červeného vína

Rulandské modré: královská odrůda červeného vína

Rulandské modré (Pinot Noir) patří mezi nejušlechtilejší červené odrůdy na světě. Tato starobylá odrůda pochází z Francie, konkrétně z oblasti Burgundska, a dnes se pěstuje v mnoha vinařských regionech, včetně České republiky. Charakteristika a chuť Rulandské modré je známé svou jemností, elegantní strukturou a bohatou aromatikou. Typické jsou tóny červeného ovoce, jako jsou třešně, maliny…

Pálava – perla moravských vinic

Pálava – perla moravských vinic

Pálava patří mezi nejoblíbenější bílé odrůdy vína v České republice. Tato aromatická odrůda vznikla křížením Müller Thurgau a Tramínu červeného a je ceněná pro svou bohatou chuť i jedinečné aroma. Prozkoumejme její původ, charakteristiku a ideální párování s jídlem. Pálava – Historie a původ Odrůdu Pálava vyšlechtil v roce 1953 Josef Veverka v bývalém Československu….

Irsai Oliver: Lehké víno plné vůní a chutí léta

Irsai Oliver: Lehké víno plné vůní a chutí léta

Pokud hledáte víno, které okouzlí vaše smysly již při prvním doušku, Irsai Oliver je tím pravým. Tato aromatická odrůda bílého vína, původem z Maďarska, si získává oblibu díky své svěží vůni a jemné, ovocné chuti. Ať už jste milovníkem mladých vín nebo hledáte lehký doprovod k letnímu večeru, tato odrůda vás nezklame. Jak vznikl Irsai…

Chardonnay – Odrůda, která si získala svět

Chardonnay – Odrůda, která si získala svět

Chardonnay, často označovaná za „královnu bílých vín“, je jednou z nejvýznamnějších odrůd na světě. Díky své přizpůsobivosti a široké škále chutí ji najdeme v každém významném vinařském regionu, od Francie přes Kalifornii až po Moravu. Co tuto odrůdu dělá tak výjimečnou? Původ a historie Chardonnay Kořeny této odrůdy sahají do francouzského Burgundska, kde se pěstuje…

Červený svařák: recepty, tipy a vše, co potřebujete vědět
|

Červený svařák: recepty, tipy a vše, co potřebujete vědět

Červený svařák, nápoj s bohatou historií a typickou vůní Vánoc, si získává srdce všech milovníků zimních lahůdek. Tento teplý nápoj z červeného vína, okořeněný aromatickým kořením, není jen skvělým prostředkem, jak se zahřát, ale také vytvoří nezapomenutelnou atmosféru při setkání s přáteli či rodinou. Pojďme se podívat, jak si červený svařák připravit a obohatit jej…

Müller Thurgau: Víno, které okouzlí svou lehkostí a svěžestí

Müller Thurgau: Víno, které okouzlí svou lehkostí a svěžestí

Müller Thurgau je odrůda bílého vína, která si získala srdce milovníků vína po celém světě. Svou oblibu si vysloužila především díky jemné chuti, příjemné ovocné vůni a univerzálnosti. Ať už hledáte ideální víno k lehkému jídlu nebo chcete potěšit své hosty při neformálním posezení, Müller Thurgau je sázkou na jistotu. Co je Müller Thurgau? Tato…

Svatomartinské víno: Tradiční začátek vinařského roku
|

Svatomartinské víno: Tradiční začátek vinařského roku

Svatomartinské víno je symbolickým začátkem vinařského roku v České republice a je neodmyslitelně spojeno s oslavami svátku svatého Martina, které se konají 11. listopadu. Toto mladé víno se těší velké oblibě mezi milovníky vína a představuje první ochutnávku z úrody aktuálního ročníku. Ti, kdo chtějí poznat charakter nového ročníku ještě před jeho dozráním, jistě ocení…

Nic dalšího už tu není

Nic dalšího už tu není